Coup de colère : nous n’étions que deux, puis trois, puis ouf, quatre, et seulement 2 excusés…

Et voici ce que vous avez raté :

1- Point sur les contacts pris avec les producteurs

• Rémy : producteur de yaourts, fromages blancs (vache). Michel Rampazzi. Possibilité de faire une AMAP.
• Vincent : nectar d’abricot et confiture. 3 euros la bouteille, pas donné mais excellent, nous l’avons testé pot de confiture variété harogem (pour les spécialistes), 3’50. L. Dambrin 15 rue Bourelly 30320 Marguerittes 04.66.05.70.12. Ce producteur (qui est aussi un maraîcher) propose le stockage de ses produits vers Clémenceau.
• vin : Vincent a discuté avec Patrick. Celui-ci ne souhaite plus passer par la coopérative vu ce qui s’est passé. On peut lui commander du vin de la part de Vincent mais sans mentionner la coopé au 04.67.55.06.57. Muriel, sa compagne, fait des supers pulls en laine, idem, passer par Vincent hors coopé. En attendant de résoudre le problème du vin, la cave de la Granetière aux Arceaux est une bonne adresse.

2- 1ère commande de la coopé : bière, farine et blé
arriver avec votre chèque, le jeudi 2 février à Scrupules 18h30-21heures. Rappel du produit : bière blonde, brune, rousse, 75 cl par douze, 2 euros + la consigne, prix non communiqué Pour la farine et le blé, vérifier auprès de Rémy quand se passe la commande, car je ne suis pas sûre d’avoir bien saisi : les prix : 60cts le kg de blé si minimum 50 KG, 1euro le KG de farine si achat 25 KG. Nous pensons qu’il faut contacter, pour cette première commande de bières (car achat de 30 caisses au minium) : AMAP, Décroissance, CROAC, Passerelle Eco, radis noirs. Si vous avez des propositions pour élargir cette liste… Ce serait bien de terminer la charte pour envoyer cette première proposition de commande à cette liste.

3- autres contacts possibles - Association des producteurs de Clermont-l’Hérault
- Terroir-Cévennes (stand de Luc aux Arceaux)
- Phillipe Renoux, huile d’olive (Arceaux le samedi tout au fond à droite)
- guide des producteurs bio, voir le site du conseil général « militant du goût » (carnet d’adresses des producteurs bio du Gard), voir aussi auprès de SIVAM et nature et progrès.
Faire une recherche sur les produits que nous voulons consommer :
Céréales : riz, orge, épeautre, avoine, sarrasin…
Légumineuses : soja , haricots rouges, blancs, lentilles, pois chiches, pois cassés…
Et une info de Vincent : pour le régime végétarien, voir le site biogassendi.

4- prochaines réunions : (VENEZ NOMBREUX !!!!!!!!) Le jeudi 19 janvier (mince y’a un super film au Diago…) : ordre du jour, finir la charte, amener des adresses de producteurs des produits cités ci-dessus. Le jeudi 2 février :ordre du jour,commandes bières et … C’est toujours à Scrupules à 18H30.

Laura