Ce sont des fromages biodynamiques et postaux puisqu'ils arrivent en colissimo… Ils sont produits par le GAEC biodynamique de la Combe de Laisia, située dans le Haut-Jura.
Les prairies sont naturelles et les fromages sont produits avec du sel de Guérande et des “ferments sauvages” produits à partir du petit lait.
Les tarifs (sans le transport):