Alternatives34

Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

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amap:ama-pain:ama-pain [2018/04/18 22:24]
fantomas [Le boulanger]
amap:ama-pain:ama-pain [2018/04/18 22:27] (Version actuelle)
fantomas [Les pains]
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 Benoît est paysan-boulanger à Saint-Mathieu-de-Tréviers. Il loue des terres sur lesquelles il cultive plusieurs variétés anciennes de blé : à Villevieille en 2013 et à Aujargues. Il moud lui même son blé avec son moulin de type ASTRIER. Le petit-épeautre est cultivé par Benoît. Benoît est paysan-boulanger à Saint-Mathieu-de-Tréviers. Il loue des terres sur lesquelles il cultive plusieurs variétés anciennes de blé : à Villevieille en 2013 et à Aujargues. Il moud lui même son blé avec son moulin de type ASTRIER. Le petit-épeautre est cultivé par Benoît.
 ====== Les pains ====== ====== Les pains ======
-Benoît fabrique trois sortes de pain cuit au feu de bois : pain aux graines de lin et de tournesol, pain dit « Blés anciens » et pain au petit-épeautre. 
  
-Ingrédients ​farines bio locales, levain naturel, sel de Guérande ​et graines issues ​de l’agriculture biologique.+Benoît fabrique trois sortes de pain cuit au feu de bois pains aux graines ​de lin et de tournesol, pains dit « Blés anciens » et pains au petit-épeautre.
  
 +Ingrédients : farines bio locales, levain naturel, sel de Guérande et graines (lin) issues de l’agriculture biologique.
 ====== Lieu de distribution ====== ====== Lieu de distribution ======