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Compte-rendu du 2 septembre
Présents : Françoise, Laureline, Philippe, nathalie, Marie, Renaud, Odile, Laurent er quelques autres que je n'ai pas notés arrivés en cours de réunion.
Miel : Flora devait venir nous présenter sa production, mais elle n'a pas pu. Trop compliqué à gérer cette semaine. Elle a une bonne récolte et sera là le mois prochain;
Pain : Ca marche pas mal pour le moment, Les livraisons continuent.
Oeufs : Livraison le mardi. Raphaëlle propose une jornée portes ouvertes en octobre. A confirmer par mail. Une demande est faite pour esayer de caler la livraison avec celle du pain, pour la semaine où c'est le jeudi, jour de réunion.
Farine une commande devrait partir peut-être dès octobre, il faut savoir si onpeut livrer (par Michel ?)
Marie Lauberge cherche les coordonnées de l'amap de Montbazin. Marie nous propose nous fait goûter les confitures d'Alzon. Les plantations sont le long de la vis. La productrice cueille ell-même puis congèle et fabrique les confitures à la demande. Elle est seule avec ses trois enfants, a arrêté les marchés et cherche des crénaux type coopé pour écouler sa prouction. 400 pots les bonnes années. 6 parfums :Cassis, 3 fruits rouges, framboises, groseilles, gelée de casseilles et fraises;
Chocolat : c'est parti pour une nouvelle commande; Fromage du haut Jura un mail va suivre avec la commande.
Mes notes étaient très parcellaires, n'hésitez pas à préciser voire rectifier s'il y a trop d'erreurs Josette
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