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cr10-09 [2009/11/08 14:54] moo |
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- | ====Compte-rendu de la réunion du jeudi 5 novembre 2009==== | ||
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- | __Présents__ : William, Marianne, Moo, Béatrice, Michel, Géro, Stéphane, Laurent, Seb, Laurence, Samira et Fanny | ||
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- | ==1) Charmandises en cours (voir liste sur le site web)== | ||
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- | * //Farine (Greg - Seb et Fanny)// | ||
- | Greg s' | ||
- | Le producteur partant à la retraite et la récolte n' | ||
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- | * //Miel d' | ||
- | livraison vendredi 6 novembre aux Arceaux. Magali étant absente, elle a fait passer le message par Marianne qui, sans que ce soit très précis, nous annonce que des discussions devront avoir lieu à propos du miel. Plus de détails au prochain épisode. | ||
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- | * //Kefir de lait (Géro)// | ||
- | proposé par Géro en don. Ce dernier précise qu'il ne contient pas de champignons. | ||
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- | * //Kefir d'eau (Laurent)// | ||
- | proposé par Laurent en don, et avec deux recettes en prime. | ||
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- | * //Serveur libre (Géro et Moo)// | ||
- | Réunion décisionnelle à Scrupule mercredi 11 novembre, début 19h30-20h, tout le monde bienvenu. | ||
- | Voir le site http:// | ||
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- | * //Fromages du Haut-Jura (Laurent)// | ||
- | Reprise des livraisons. Une commande par mois à l' | ||
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- | * //Tomme de Michel (William)// | ||
- | Commandes et livraisons vont reprendre probablement mi-novembre, | ||
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- | * //Oeufs (William)// | ||
- | Abandon. | ||
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- | * //Chocolat (Moo)// | ||
- | Prochaine livraison prévue en décembre avant les vacances de Noël. Les commandes sont ouvertes dès maintenant. Rappel : 4 variétés proposées (63%, 70%, 85%, 40% au lait). Prix : entre 9 et 12 euros le kilo (le lait est le plus cher), plus frais de port à partager (18 euros à diviser par le nombre de personnes qui commandent). Les commandes se font par multiples de 3 kg, donc il faudra arrondir comme d' | ||
- | Date de clôture des commandes auprès de moo (at) no-log.org : 25 novembre. | ||
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- | ==2) Charmandises à venir== | ||
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- | * //Pain// | ||
- | Décision finale = adoption de la charmandise. | ||
- | Rappel du débat : | ||
- | le pain de Robin ne ferait-il pas de la concurrence à celui d' | ||
- | MAIS : à la coopé, tout le monde n'est pas à l' | ||
- | Autre problème : celui de la livraison. Le jeudi ? Le vendredi ? Si c'est le jeudi, qui récupère et ramène le vendredi ? A discuter avec Robin, Stéphane s'en charge. | ||
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- | * // | ||
- | Proposées par Alban, le producteur de miel, via Magali. Produits proposés : sauce tomate (320g, 4,5euros), ratatouille (650g, 5,5euros) et pesto (200g, 6euros). | ||
- | Peu de stock. | ||
- | Charmandise validée, commandes gérées par Magali. | ||
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- | * //Clairette de Die// | ||
- | Proposée par Géro. Il s'agit d'un jeune couple reprenant la ferme des parents de l'un d' | ||
- | Charmandise validée. Géro nous donnera plus de détails. | ||
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- | Volonté de William d'en introduire à la coopé, parce qu'il en raffole. Recherche en cours. | ||
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