Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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raares:2012:cr-avril [2012/04/03 16:58] nicolas_v [Discussions/Activités] |
raares:2012:cr-avril [2012/04/18 20:59] hakima [Charmandises en cours] |
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===== Charmandises en cours ===== | ===== Charmandises en cours ===== | ||
- | * Riz (Fan) : < | + | |
+ | | ||
+ | * Fourme (William) : Julie ne s' | ||
+ | * Fromage du Jura (William) : encore une dernière commande avant la pause estivale. | ||
===== Revalidation des charmandises ===== | ===== Revalidation des charmandises ===== | ||
- | * Les charmandises de Jean-Marc : | + | === Les charmandises de Jean-Marc : REVALIDEE === |
* charmandises en frais : cerises, figues, kakis. | * charmandises en frais : cerises, figues, kakis. | ||
* En sec, le safran uniquement en stigmates de 0,10g(4€ la pochette), 0, | * En sec, le safran uniquement en stigmates de 0,10g(4€ la pochette), 0, | ||
- | * En transformé, | + | * En transformé, |
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+ | === Le jus de raisin de Cécile Costesec (Sylvain, Johann) : REVALIDEE === | ||
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+ | Produit dans le Minervois. Deuxième année de reconversion en bio. Diversification (amandiers, figuiers, etc). | ||
+ | Tout à la main : pressoir, pasteurisation, | ||
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+ | Pas local mais Cécile vient tous les mois à Montpellier et se charge d'en apporter. | ||
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+ | A suivi une formation pour aller plus loin que le bio (compostage végétal et utilisation de plantes pour remplacer à terme le cuivre et le soufre, qui sont autorisés dans le bio. | ||
+ | |||
+ | Sylvain a repris la charmandise mais n'a pas eu beaucoup de commandes. Beaucoup n'ont pas vu les emails concernant les commandes de cette charmandise. Nous rappelons donc que Sylvain stocke des bibs et des bouteilles chez lui et qu'il les ramène à la demande. | ||
+ | |||
+ | La charmandise est revalidée. | ||
- | * Le jus de raisin de Cécile Costesec | ||
===== Charmandises à venir ===== | ===== Charmandises à venir ===== | ||
* Journal Les 4 saisons du jardinage bio et ses n° hors-série, | * Journal Les 4 saisons du jardinage bio et ses n° hors-série, | ||
* Tisanes bio (Sophie) : rencontre avec la productrice (à confirmer). | * Tisanes bio (Sophie) : rencontre avec la productrice (à confirmer). | ||
+ | * Johann nous propose quelques légumes de sa production. | ||
===== Discussions/ | ===== Discussions/ | ||
+ | |||
+ | * Invitation de C Jacquiaud fin Mai (Elisa). | ||
* William nous propose d' | * William nous propose d' | ||
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* Participation au forum associatif du 26 mai (cf e-mail du 12/03/12) : Le comité de quartier CleRondeGambe et Pavé s' | * Participation au forum associatif du 26 mai (cf e-mail du 12/03/12) : Le comité de quartier CleRondeGambe et Pavé s' | ||
* Discussion manifeste (2-3 questions) si on a le temps? | * Discussion manifeste (2-3 questions) si on a le temps? | ||
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+ | * Des amis Clermontais de Samira qui ont créés un regroupement d' |