Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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raares:liste_des_charmandises:figues [2012/06/07 19:53] geronimo.diese créée |
raares:liste_des_charmandises:figues [2012/06/26 15:34] sylvain [Figues fraîches] |
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+ | ====== Projet ====== | ||
+ | David, ancien animateur nature a hérité du domaine viticole de son père. Ne voulant pas continuer l' | ||
+ | * la figue (fraîche, confiture), | ||
+ | * l' | ||
+ | * raisin (table, confiture, jus, vin). | ||
+ | |||
+ | Son exploitation lui sert également de support d' | ||
+ | * la nature, | ||
+ | * le patrimoine (construction de murs en pierre sèches avec différents escaliers, restauration de capitelles), | ||
+ | * l' | ||
+ | * à l' | ||
+ | Ces animations sont gratuites et des informations complémentaires peuvent être demandées au chamarade référent. | ||
- | ======= Distribution | + | Il fait partie |
+ | A l' | ||
- | ====== Figuier ====== | + | David a envie de travailler en direct avec le consommateur |
- | Deux périodes | + | |
- | Prévenir une semaine avant pour estimer | + | |
- | Traitement phytosanitaire : aucun | + | |
+ | ====== Figues fraîches ====== | ||
+ | Seules les figues fraîches ont été validées et approvisionnent le raar-es. | ||
+ | Deux périodes de production : | ||
+ | * début juillet : figues fleurs, moins sucrées, 3,50€/kg, variétés Dauphine, madeleine des deux saisons | ||
+ | * fin aout : figues d' | ||
- | ====== Raisin ====== | + | Remarque : la variété madeleine des deux saisons rentrant en production, il n'y en aura pas des masses. |
- | ===== Traitement phytosanitaire ===== | + | Il n'y a aucun traitement. Les premières années (premières plantations au milieu des années 2000), ils ont été arrosés; ils sont aujourd' |
- | Mildiou : 1 ou 2 traitements par an si besoin | + | |
- | pas de traitement | + | |
- | ====== | + | ====== |
- | + | A VENIR !!! (automne 2012) | |
- | + | ||
- | ====== Projet ====== | + | |
- | Moulin à huile pour accueil d' | + |