Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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amap:lamalou:stephaneraconte:lasaladelemesclun [2012/05/07 23:43] sylvain [Récolte] |
amap:lamalou:stephaneraconte:lasaladelemesclun [2012/05/07 23:53] sylvain [Généralités] |
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Références : [1] Les salades sauvages, les écologistes de l' | Références : [1] Les salades sauvages, les écologistes de l' | ||
[2] Petite ethnobotanique méditerranéenne, | [2] Petite ethnobotanique méditerranéenne, | ||
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+ | //Remarque : par la suite, Stéphane distingue Salade (Laitues et chicorées cultivées) et Mesclun (le reste, qu'il soit cultivé ou sauvage).// | ||
===== Semis ===== | ===== Semis ===== | ||
Salades et plantes à mesclun sont en rotation sur toutes les parcelles de la ferme, sauf les vivaces (voir schéma plus loin). | Salades et plantes à mesclun sont en rotation sur toutes les parcelles de la ferme, sauf les vivaces (voir schéma plus loin). |