amap:lamalou:stephaneraconte:lasaladelemesclun
Différences
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| amap:lamalou:stephaneraconte:lasaladelemesclun [2012/05/08 00:02] – [Recette] sylvain | amap:lamalou:stephaneraconte:lasaladelemesclun [2012/05/08 00:10] (Version actuelle) – [Semis] sylvain | ||
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| Ligne 12: | Ligne 12: | ||
| //Remarque : par la suite, Stéphane distingue Salade (Laitues et chicorées cultivées) et Mesclun (le reste, qu'il soit cultivé ou sauvage).// | //Remarque : par la suite, Stéphane distingue Salade (Laitues et chicorées cultivées) et Mesclun (le reste, qu'il soit cultivé ou sauvage).// | ||
| ===== Semis ===== | ===== Semis ===== | ||
| - | Salades et plantes à mesclun sont en rotation sur toutes les parcelles de la ferme, sauf les vivaces (voir schéma plus loin). | + | Salades et plantes à mesclun sont en rotation sur toutes les parcelles de la ferme, sauf les vivaces (C=Ciboulette, |
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| ==== Salade ==== | ==== Salade ==== | ||
| 1 semis tous les 15 jours, 1 plantation tous les mois (il y a toujours une perte en semis). Toute l' | 1 semis tous les 15 jours, 1 plantation tous les mois (il y a toujours une perte en semis). Toute l' | ||
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| * Aromates : mélisse, menthe, origan, oseille, persil, ciboulette, cerfeuil, etc.; | * Aromates : mélisse, menthe, origan, oseille, persil, ciboulette, cerfeuil, etc.; | ||
| * Fleurs : bourrache, capucine, souci, diverses fleurs de crucifères dont choux chinois, etc. | * Fleurs : bourrache, capucine, souci, diverses fleurs de crucifères dont choux chinois, etc. | ||
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| - | * C=Ciboulette, | ||
| ===== Entretien ===== | ===== Entretien ===== | ||
| ====Salade / Mesclun cultivé==== | ====Salade / Mesclun cultivé==== | ||
amap/lamalou/stephaneraconte/lasaladelemesclun.1336428138.txt.gz · Dernière modification : 2012/05/08 00:02 de sylvain
