Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- amap:lamalou:stephaneraconte:lasaladelemesclun [2012/05/07 23:59]
sylvain [Recette]
+++ amap:lamalou:stephaneraconte:lasaladelemesclun [2012/05/08 00:10] (Version actuelle)
sylvain [Semis]
@@ Ligne 12: / Ligne 12: @@
 //Remarque : par la suite, Stéphane distingue Salade (Laitues et chicorées cultivées) et Mesclun (le reste, qu'il soit cultivé ou sauvage).//
 ===== Semis =====
-Salades et plantes à mesclun sont en rotation sur toutes les parcelles de la ferme, sauf les vivaces (voir schéma plus loin).
+Salades et plantes à mesclun sont en rotation sur toutes les parcelles de la ferme, sauf les vivaces (C=Ciboulette, P=Persil, O=Origan, M=Mélisse)
+{{:amap:lamalou:stephaneraconte:plan_lamalou_salade.jpg?600|}}
 ==== Salade ====
 semis tous les 15 jours, 1 plantation tous les mois (il y a toujours une perte en semis). Toute l'année, mais contraignant l'été (trop forte chaleur) et en hiver (trop grand froid) donc moins de semis à ces périodes.
@@ Ligne 34: / Ligne 38: @@
     * Aromates : mélisse, menthe, origan, oseille, persil, ciboulette, cerfeuil, etc.;
     * Fleurs : bourrache, capucine, souci, diverses fleurs de crucifères dont choux chinois, etc.
-{{:amap:lamalou:stephaneraconte:plan_lamalou_salade.jpg?600|}}
-* C=Ciboulette, P=Persil, O=Origan, M=Mélisse
 ===== Entretien =====
 ====Salade / Mesclun cultivé====
@@ Ligne 55: / Ligne 55: @@
 Pour les cultivées, environ 2 à 3 mois après semis. Pour les sauvages, selon opportunités, mais récoltées toujours jeunes.
 ===== Recette =====
-[[amap:lamalou:recettes|Vinaigrette au miel]]
+[[http://alternatives34.ouvaton.org/amap:lamalou:recettes?&#vinaigrette_au_miel_pour_mesclun|Vinaigrette au miel]]

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