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raares:2012:cr-fevrier

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raares:2012:cr-fevrier [2012/02/09 15:30]
julien
raares:2012:cr-fevrier [2012/02/09 15:32]
julien [Présent-e-s]
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 Fait par Julien Fait par Julien
  
 +======Présent-e-s======
 +Je n’ai pas noté exactement tout le monde il manque en particulier une partie de ce qui sont arrivés en cours de réunion, et aussi parce que je ne connais pas tous les prénoms… Kshoo, Hakima, William, Elisa, Nathalie, Laurent, Marie, Jean Michel, Marianne, Josette, Odile, Geneviève, Dany, Françoise, Marie Renée. 
  
- +====== Revalidation de charmandises : ======
-===Présent-e-s=== +
-Je n’ai pas noté exactement tout le monde il manque en particulier une partie de ce qui sont arrivés en cours de réunion, et aussi parce que je ne connais pas tous les prénoms… Kshoo, Hakima, William, Elisa, Nathalie, Laurent, Marie, Jean Michel, Marianne, Josette, Odile, Geneviève, Danièle (Danny), Françoise, Marie Renée.  +
- +
-=== Revalidation de charmandises : ===+
 Les confitures de Natacha : Prise en charge par Marie Lauberge.  Les confitures de Natacha : Prise en charge par Marie Lauberge. 
 Elles sont validées pour la seconde fois. Elle vit à Alzon, vallée de la Vis. Ses cultures sont en bordure du cours d’eau en « bio » (au moins de fait, label ?). Elle fait ses récoltes en été et ses fabrications au fur et à mesure de la saison froide. Elle congèle les fruits. Le sucre est bio labélisé lui et acheté sur Alès.  Elles sont validées pour la seconde fois. Elle vit à Alzon, vallée de la Vis. Ses cultures sont en bordure du cours d’eau en « bio » (au moins de fait, label ?). Elle fait ses récoltes en été et ses fabrications au fur et à mesure de la saison froide. Elle congèle les fruits. Le sucre est bio labélisé lui et acheté sur Alès. 
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-=== Charmandises en cours ===+====== Charmandises en cours ======
 La farine de Denis : prise en charge par Cédric  (à confirmer ?) La farine de Denis : prise en charge par Cédric  (à confirmer ?)
 La livraison se ferait aux Arceaux le vendredi soir par Benoît le boulanger qui utilise cette même farine. Par contre ce serait super qu’elle soit conditionnée en sac de 10kg et non pas 25. Pour pouvoir la transporter sur  un ou plusieurs vélos. . .  La livraison se ferait aux Arceaux le vendredi soir par Benoît le boulanger qui utilise cette même farine. Par contre ce serait super qu’elle soit conditionnée en sac de 10kg et non pas 25. Pour pouvoir la transporter sur  un ou plusieurs vélos. . . 
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-=== Charmandises à venir ===+====== Charmandises à venir ======
 Paludier de Guérande : prise en charge par Kshoo Paludier de Guérande : prise en charge par Kshoo
 Lors du salon primevère à Lyon 24 25 et 26 février, Kshoo va rencontrer son ami paludier de Guérande, dont le sel est sous mention Nature & Progrès. Lors du salon primevère à Lyon 24 25 et 26 février, Kshoo va rencontrer son ami paludier de Guérande, dont le sel est sous mention Nature & Progrès.
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-=== Discussions ===+====== Discussions ======
 Un groupe constitué d’Odile, Nicolas, Nathalie et Marie-Renée s’occupe de revisiter la charte. Ils nous feront des propositions d’articles en ce qui concerne la définition des critères qui fondent la validation d’une charmandise. Bon courage !  Un groupe constitué d’Odile, Nicolas, Nathalie et Marie-Renée s’occupe de revisiter la charte. Ils nous feront des propositions d’articles en ce qui concerne la définition des critères qui fondent la validation d’une charmandise. Bon courage ! 
  
raares/2012/cr-fevrier.txt · Dernière modification: 2012/02/09 15:32 de julien