Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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amap:lamalou:stephaneraconte:lacourgette [2012/08/10 00:56] sylvain [Recette] |
amap:lamalou:stephaneraconte:lacourgette [2012/08/10 23:27] (Version actuelle) sylvain [La courgette] |
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- | ======La courgette====== | + | ======LA COURGETTE====== |
=====Généralités===== | =====Généralités===== | ||
- | Si tu n' | + | Si tu n' |
- | amie fait partie des CUCURBITACEES, | + | amie fait partie des CUCURBITACEES, |
- | La courgette (tout comme le patisson) est le jeune fruit de différentes variétés d'une même espèce botanique : //Cucurbita pepo// L. [1] [2] (enfin presque car certaines courgettes font parties | + | La courgette (tout comme le patisson) est le jeune fruit de différentes variétés d'une même espèce botanique : //Cucurbita pepo// L. [1] [2] (enfin presque car certaines courgettes font partie |
- | Les fleurs sont unisexuées, | + | Les fleurs sont unisexuées, |
Références [1] www.tela-botanica.org, | Références [1] www.tela-botanica.org, | ||
Ligne 14: | Ligne 14: | ||
=====Semis / Plantation===== | =====Semis / Plantation===== | ||
- | Achat de plants en avril et mis en terre sous serre. | + | Achat de plants en avril et mise en terre sous serre. |
Semis des graines pour les plants de la ferme en avril, juin et juillet. Dernier semis fin juillet pour feuillage (comme épinards). | Semis des graines pour les plants de la ferme en avril, juin et juillet. Dernier semis fin juillet pour feuillage (comme épinards). | ||
Plantation parfois sur plastique (en serre) mais le plus souvent avec paillage (dehors). | Plantation parfois sur plastique (en serre) mais le plus souvent avec paillage (dehors). | ||
Ligne 22: | Ligne 22: | ||
=====Entretien===== | =====Entretien===== | ||
Une rotation sur trois ans est suivie pour éviter les pucerons. | Une rotation sur trois ans est suivie pour éviter les pucerons. | ||
- | Arrosage très régulier. . Désherbage plutôt facile car cette plante a un gros développement. | + | Arrosage très régulier. Désherbage plutôt facile car cette plante a un gros développement. |
Deux gêneurs peuvent intervenir : | Deux gêneurs peuvent intervenir : | ||
* oïdium (groupe d' | * oïdium (groupe d' | ||
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=====Récolte===== | =====Récolte===== | ||
- | A partir de juin (pour les semis d' | + | Pour les plants achetés, à partir de mai. |
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+ | Pour les plants de ferme, à partir de juin (pour les semis d' | ||
=====Recette===== | =====Recette===== | ||
- | [[http:// | + | [[http:// |