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amap:lamalou:stephaneraconte:lacourgette

Différences

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amap:lamalou:stephaneraconte:lacourgette [2012/08/10 18:01]
sylvain [Généralités]
amap:lamalou:stephaneraconte:lacourgette [2012/08/10 23:27] (Version actuelle)
sylvain [La courgette]
Ligne 1: Ligne 1:
-======La courgette======+======LA COURGETTE======
  
 =====Généralités===== =====Généralités=====
Ligne 14: Ligne 14:
  
 =====Semis / Plantation===== =====Semis / Plantation=====
-Achat de plants en avril et mis en terre sous serre. +Achat de plants en avril et mise en terre sous serre. 
 Semis des graines pour les plants de la ferme en avril, juin et juillet. Dernier semis fin juillet pour feuillage (comme épinards). Semis des graines pour les plants de la ferme en avril, juin et juillet. Dernier semis fin juillet pour feuillage (comme épinards).
 Plantation parfois sur plastique (en serre) mais le plus souvent avec paillage (dehors). Plantation parfois sur plastique (en serre) mais le plus souvent avec paillage (dehors).
Ligne 22: Ligne 22:
 =====Entretien===== =====Entretien=====
 Une rotation sur trois ans est suivie pour éviter les pucerons. Une rotation sur trois ans est suivie pour éviter les pucerons.
-Arrosage très régulier. Désherbage plutôt facile car cette plante a un gros développement.  +Arrosage très régulier. Désherbage plutôt facile car cette plante a un gros développement.  
 Deux gêneurs peuvent intervenir :  Deux gêneurs peuvent intervenir : 
   * oïdium (groupe d'espèces de champignons qui font des tâches de poudre blanche) : aspersion de soufre. Stéphane ne traite presque jamais.   * oïdium (groupe d'espèces de champignons qui font des tâches de poudre blanche) : aspersion de soufre. Stéphane ne traite presque jamais.
Ligne 28: Ligne 28:
  
 =====Récolte===== =====Récolte=====
-partir de juin (pour les semis d'avril) à août (pour les semis de juillet) pour les fruits, septembre pour les feuilles. Le fruit grossit en deux/trois jours donc à la livraison nous en avons beaucoup de grosses.+Pour les plants achetés, à partir de mai. 
 + 
 +Pour les plants de ferme, à partir de juin (pour les semis d'avril) à août (pour les semis de juillet) pour les fruits, septembre pour les feuilles. Le fruit grossit en deux/trois jours donc à la livraison nous en avons beaucoup de grosses.
  
 =====Recette===== =====Recette=====
 [[http://alternatives34.ouvaton.org/amap:lamalou:recettes?&#courge_ou_courgettes_en_flan_grec|Flan grec]] [[http://alternatives34.ouvaton.org/amap:lamalou:recettes?&#courge_ou_courgettes_en_flan_grec|Flan grec]]
amap/lamalou/stephaneraconte/lacourgette.1344614515.txt.gz · Dernière modification: 2012/08/10 18:01 de sylvain