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Point de Stéphane
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Point de Stéphane
Bilan de la saison et les changements
Cette saison est la deuxième où nous sommes à l’optimum du nombre de paniers : 60 paniers et selon, Stéphane, ce nombre est satisfaisant.
La productivité et la diversité des cultures ont été améliorées cette année grâce à une modification de l’amendement (apport d’engrais bio) qui était nécessaire au vue des résultats d’analyse de sols effectuée. Ainsi, il a eu peu recours à des compléments au panier cette année car la production était suffisante.
De plus, Stéphane a mis en culture une troisième serre. Même si cela a provoqué un petit cafouillage dans les rotations au début, ça lui a permis de produire davantage.
De manière globale, Stéphane est plutôt confiant concernant la production des légumes, même s’il peut être encore nécessaire parfois d’avoir des compléments surtout dans les périodes de transition de : fin nov -début déc et avril-mai.
Enfin, concernant la diversité des paniers, Stéphane a mis en place des cultures d’aromates qui permettront peut être de passer de 8 – 9 produits différents à 11-12.
Les fruitiers ont bien poussés cette année mais il n’y aura sans doute pas encore une production l’an prochain.
A l’automne, une plantation de fraisiers a été faite (quelques centaines de pieds d’une variété résistant au froid et tolérant les sols calcaires du Lamalou). La production de fraises ne permettra pas de fournir pendant une longue période les paniers mais pas grave.
Stéphane s’est fait voler sa grosse pompe (qui vaut environ 1000 euros), il n’est pas sûr que son assurance va marcher, nous verrons à ce moment ce qui peut être fait pourl’aider.
Nouvelle saison et répartition des tâches
Stéphane nous indique qu’il s’absentera deux fois 15jours pendant l’hiver pour son travail dans une ONG au Maroc, c’est Sylvia qui assurera alors la livraison des paniers avec l’appui des amapiens si besoin.
Concernant le renouvellement des paniers, Stéphane signale qu’il y a toujours une période entre 2 saisons où il tourne qu’avec 50-55 paniers et que ça serait bien de s’organiser pour éviter ce manque à gagner pour lui. Ce creux dans le renouvellement des contrats est réellement une période critique pour lui.
A partir de ce constat, une longue discussion est entamée entre les personnes présentes pour organiser au mieux le renouvellement des contrats de la prochaine saison…
Discussion sur le renouvellement des contrats
La prochaine saison débute le 2 novembre. L’idée est donc d’avoir les 60 paniers réservés pour la saison dès cette date. Pour cela, il faut à la fois que les amapiens actuels signalent s’ils continuent la saison prochaine et que s’il manque des gens, des nouvelles personnes puissent arriver. Il existe « une liste d’attente » mais il est convenu qu’une priorité est donnée aux « anciens » (ceux qui ont déjà un panier). Cependant pour faciliter le renouvellement des contrats et éviter une période avec moins de paniers, il est décidé que la date limite pour rendre le contrat (et si possible le règlement) sera le 12 octobre et que ce jour là nous proposerons également aux personnes de la liste d’attente de venir signer des contrats. Pour les ½ paniers, il serait préférable que les deux personnes partageant un panier s’entendent pour trouver une nouvelle personne s’il y en a un qui quitte.
Donc Didier s’occupe d’actualiser le contrat, l’envoie à Pascale et Paul pour relecture puis à Hélène, Grégoire et Magali qui se chargeront de la gestion des contrats pour cette saison.
Par ailleurs, un apéro d’accueil sera organisé le 2 novembre et une journée à la ferme aura lieu le 21 octobre (journée d’accueil sans forcément de travail).
Les modifications sur le contrat
Il n’y aura pas de nouveaux contrats « œufs » car Stéphane a rencontré des problèmes avec les renards. Il s’arrangera pour assurer les contrats déjà signés mais ne peut pas en prendre des nouveaux.
Il est décidé que 2 (et non 3) contrats suffisent : un pour Stéphane et un pour l’amapien. Les personnes qui gèrent les contrats n’auront qu’une liste de l’ensemble des amapiens.
La répartition des tâches
- Renouvellement des contrats : Hélène, Grégoire et Magali
- Gestion de la mailing list : Pascale qui sera aidée par Géro dans un premier temps. Nous notons que les infos passent par les mails et en plus sont mises sur le panneau….
- Gestion de la liste « contact » (contact.lamalou – alternatives34.listes.vox.coop (remplacer les “–” par “@” )) : mail et tel : Marie-Renée, Christine, Michel et Paul (uniquement téléphone). Il est noté que les contacts ont été assez sollicité ces derniers temps (renseignements sur les différentes amap de Montpellier…)
- Pour la distribution le vendredi soir, pas de répartition de tâches prévue, ça se fait spontanément comme d’habitude.
- Impression des mails pour Stéphane : Sophie s’en charge
Les paniers solidaires
Le prix des paniers reste identique (accord de Stéphane et des amapiens). En effet, Stéphane précise qu’il ne veut pas augmenter car il faudrait produire plus et pour le moment ce n’est pas une volonté. Mettre le panier à un prix plus élevé lui mettrait la pression.
Ensuite s’engage une discussion sur l’éventualité de faire des paniers solidaires. Géro explique en effet qu’il connaît des personnes ayant quitté l’AMAP en raison du prix trop élevé pour eux du panier. Il propose alors que l’on réfléchisse pour éviter ces situations. Différents points de vue sont exposés à ce sujet :
- tout le monde est d’accord pour dire que si une personne de l’amap est dans le besoin, on peut le savoir et essayer de l’aider. Par contre, certains points de vue sont de dire que de mettre plus d’argent dans l’alimentation c’est aussi un choix que tout le monde n’est pas prêt à faire …
- Les manières proposées sont : échange de coup de main à la ferme (en accord avec Stéphane), augmentation du prix du panier (pour ceux qui le souhaitent) et le surplus permettrait d’avoir des paniers à 2 -3 euros de moins pour ceux qui en ont besoin, plus d’attention entre nous pour faire jouer la solidarité en cas de coup dur, don du surplus des AMAP ou d’un équivalent régulier de quelques paniers (il y a souvent des légumes en trop) à la maison des chômeurs, par exemple….
Mais le groupe n’est pas prêt pour prendre une décision à ce sujet, la question vaut la peine d’être posée mais pourra faire l’objet d’une nouvelle discussion.
Comment faire son panier quand on arrive à 19h30 ?
Le mieux est de prévenir quelqu’un de l’AMAP pour qu’il mette de coté son panier…
Il est plus de 22h, il est alors décidé de ne pas terminer l’ordre du jour et d’aborder le reste plus tard. Ce point ne fait que confirmer le fait qu’il n’y a peut être pas assez de réunions, comme le signalait un amapien en début de réunion…