Alternatives34

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Ce sont des fromages biodynamiques et postaux puisqu'ils arrivent en colissimo… Ils sont produits par le GAEC biodynamique de la Combe de Laisia, située dans le Haut-Jura.

Les prairies sont naturelles et les fromages sont produits avec du sel de Guérande et des “ferments sauvages” produits à partir du petit lait.

Les tarifs (frais de port inclus):
• Raclette, Marbré (Morbier), Tomme = 12 €/kg
• Chevret (crémeux) = selon le poids de la pièce
• Gruyère (genre Comté) = 13 €/kg