Deux qualités différentes sont proposées (vous devez fournir vos bouteilles) :
Les olives sont pressées au nouveau moulin de Villeveyrac à l'ancienne, c'est-à-dire sans cenrifugeuse.
La commande fonctionne par avoir : il vous faut donc me faire la commande par mail (histoire que Jacques vienne avec la quantité nécessaire et suffisante) puis venir me payer d'une manière ou d'une autre… par exemple en venant me donner votre acompte le jeudi lors de la réunion mensuelle de la coop (pour les oublieux, c'est à la librairie Scrupule, rue du Fbg Figuerolles, au dessus de la Pleine Lune), ou un chèque à me remettre d'ici là lorsque vous nous rencontrerez à l'occasion.