Distribution des savons « exotiques » qui avait fait l’objet d’une commande sur la liste.
Les savons à façon seront prêts le 25 juin, distribution à la prochaine réunion de la coop le 1er juillet avec Florian & Julien (les fabricants). 75% d’ingrédients de France : 60% huile d’olive de Vandemian, 15% chanvre, 20% graisse de coco, 5% de karité et de la pâte de chanvre, rajoutée après (pas saponifiée). Des étiquettes contre notre éthique ? 64 savons d’environ 100 g.
Commande par mail à venir la semaine prochaine.
Prix : 4,50€
Distribution à la réunion prochaine du 1er juillet.

Prochaine commande pour une livraison dans l’été

Raté de la semaine dernière : le levain se prépare le lundi dans la soirée… et le mail de Stéphane est arrivé trop tard (après 20h), donc pas de pain. Pour Irène et Damien, l’accès au mail n’est pas simple… d’où ce problème. Irène a proposé de téléphoner à Laurence & Stéphane pour connaître la commande. Michel imprime toujours la liste des commandes.
Attention, pas de commande pour le mardi 8 juin.
Si quelqu’un fait des aller-retours avec Cournonteral, pas de soucis pour faire l’intermédiaire.

Livraison mi mai… est ce que vous voulez une livraison en juillet ?
Odile a posé un lapin a Moo.

Vif succès, mais il n’y en a plus… on attend l’an prochain… petite récolte l’hiver dernier. Demander à la coop de Sommières s’ils ont un contact. Demander à Vandemian (celui des savons). Chacun-e de la coop se renseigne et en informe le réseau.
Marie rappelle que les olives sont pressées en décembre… il faudrait qu’on se positionne en automne pour demander aux producteurs de nous garder telle ou telle quantité.

Prochaine livraison en octobre, ou novembre…
Note : Marie-Pascale des Arceaux pourrait nous fournir des lentilles (25kg ?) pour la prochaine réunion… qui en veut ?

Chataignon (8,5€/kg) et farine (mini 10kg, 8€/kg à baise les Cévennes). Elisa se renseignera. De la fraîche ? à quoi ils sèchent les chataignons (au bois ?) ? comment gèrent-ils les vers ? main d’œuvre.
Pour la confiture de chataigne, on continu à chercher un jeune cévennol qui s’installe ou autre… voir par ex. sur le site de TerroirCevennes.com ou la boutique paysanne à Florac (voir Serge ?)…

Proposition d’agneau provenant d’un élevage de plein air intégral sur le causse de Blandas (derrière le Vigan). Agneau entier (12-14kg) à se partager : 12,5€/kg sous vide contentant : 2×9 cotelettes, 2 gigots, 2×6 cotelettes filets, 3 ragouts à morceaux mélangés (colier & arrière), 2 épaules.
Livraison lors de la réunion mensuelle à Scrupule (une fois par mois ?)
Peut-on éviter un aller-retour avec le Vigan pour les paysans ? Nath : copine vient du Vigan le mardi ? Idem Géro (livraison le jeudi possible).
Validation du charmand/Commande sera lancée bientôt pour Une livraison « pour voir » le 4 octobre.

En bio, non certifié. Avait déjà amener : bio « y compris a la vinification » dixit Marie, mais j’ai pas suivi ce que cela voulait dire, honte à moi… Néanmoins avec sulfites
Apellation « vin de pays ». Vin de table en bouteille et en bib. « tanique » selon les gouteurs.
4 ha, seul à travailler ses terres
6€
Aussi : Jus de raisin (rouge) : 3€ du litre

Sophie ne s’en occupera pas cette année.

vers de fumier, Eisenia foetida disponibles provenant à l’origine de Toulouse
http://fr.ekopedia.org/Lombricompost
Pour ceux qui en veulent, demander à Ambroise qui peut en emmener à l'occase, le vendredi soir aux arceaux ou aux réunions de la coopé

Bilan carbone du riz camargais (hyper-mécanisé) est pire que celui venant d’ailleurs par bateau etc et par exemple distribué par Bédé. Association avec des producteurs qui développeront la filiaire. Huile d’olive provenant de Palestine est-elle mieux que celle provenant d’à côté de chez nous ?

Mise en exergue du fait que d’autres réseaux de distribution existent et que tout le monde peut s’y ratacher sans pour autant « trahir » le raar-es !!!!!!!

Il faudrait avoir une somme fixe par mois afin de permettre à Scrupule de prévoir le manque à combler pour le loyer, et les autres charges (électrécité, internet, etc)…
Faire une demande à la liste : combien vous êtes prêt à donner par mois ?
Obligatoire ou pas ? oui, discussion laissant entrevoir un consensus sur le fait qu’on demande à toutes les personnes du raar-es de donner ce qu’il veut, mais de donner… la vie de la coop raar-es dépend de la vie de Scrupule…
Josette fera un envoie de proposition par mail.